ミニトマトスープ★ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ミニトマト 300g
- 水 300cc
- コンソメ 小さじ4
- 粉チーズ 大さじ1
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 ミニトマトを量る。洗って根元と上の部分を切る。半分に切って種を取り、ミキサーに入れる。水を入れてミキサーのフタをして約1分、ミキサーにかける。
- 2 お鍋を中火にして①を入れる。コンソメ、粉チーズ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜながら約2~3分、煮込む。
- 3 火を止めて食器に盛り付けてできあがり♪
きっかけ
実家からミニトマトをいただいたからです★
おいしくなるコツ
①をミニトマトの形がなくなるまでしっかりミキサーにかけてくださいね♪
- レシピID:1820011405
- 公開日:2014/08/12
関連情報
- 料理名
- スープ★
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