材料（2人分）
- 小麦粉
- 50g
- 砂糖
- 40g
- きなこ
- 20g
- 水
- 150cc
- 塩
- 少々
- けしの実
- 少々
作り方
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- 1
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- 小麦粉、砂糖、きな粉、塩を合わせて泡だて器でよく混ぜる
-
- 2
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- 水を少しずつ入れ、だまができないように合わせる
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- 3
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- 耐熱容器にラップをしいて2を注ぎけしの実を散らし、500Wのレンジで約7分チンする
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- 4
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- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり
きっかけ
暑くても食べられるお菓子が作りたいな～と思って、ういろうを作ってみました。
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今回きな粉味で作ってみました。
器の大きさによって厚みが変わります。中ぐらいのシリコンカップなら4個分できます。