鯖の竜田揚げ　カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は骨を外して食べやすい大きさに切り分けます。袋に★を入れて30分程漬け込みます。

2. 2

   1の鯖を取り出して水気を切り片栗粉をまぶしつけます。

3. 3

   160～170度の低温の油で5分程揚げると出来上がりです。なべ底2ｃｍ程の油で揚げました。