材料(2人分)
- 冷凍インゲン
- 150g
- ★マヨネーズ
- 大2
- ★すり胡麻
- 大2
- ★醤油
- 小1
- ★一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鍋にお湯を沸かし沸騰したところに凍ったままのインゲンを入れサッと固ゆでにします。冷水にとり色止めししっかり水切りします。
-
- 2
-
- ボールに1を入れて調味料★を加えて混ぜ合わせると出来上がりです。
おいしくなるコツ
レンジで解凍するとふにゃふにゃになるので茹でるのをおすすめします。
きっかけ
冷凍インゲンを美味しく食べるため
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