白菜と豚のピリ辛焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンはお湯に5分程つけ、硬めに戻しておきます。

2. 2

   ビーフンは食べやすい長さに、白菜と豚肉は一口大に切ります。玉葱はくし切りにします。

3. 3

   フライパンにごま油（大1）を敷き白菜、玉葱と豚肉を軽く炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら★とビーフンを入れてビーフンにスープを吸わせます。

5. 5

   水分が飛んだら仕上げにごま油（小1）を入れ香ばしく炒めつけ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。