マロニーちゃんで☆簡単ビーフン風中華炒め♪ レシピ・作り方

マロニーちゃんで☆簡単ビーフン風中華炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
yomogimotir
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ビーフンの代わりにマロニーちゃんを使って、ビーフン風中華炒めを作ってみました。
マロニーちゃんはびーふんよりずっと太く、ボリュームがあるので食べ応えも◎

材料(2〜3人分)

  • マロニーちゃん 50g
  • ニラ 1束
  • 人参 1本
  • ウエイパー 大さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 マロニーちゃんはたっぷりのお湯でゆでておく。
    ニラは一口大に、人参は細切りにしておく。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンで、人参を炒め、火が通ったらウエイパー、白すりごま、ニラ、マロニーちゃんを加えて一緒に炒める。
    このときマロニーちゃんを一口大に切るようにして炒める。
  3. 3 全体に火が通ったら、器にもってできあがり☆

きっかけ

マロニーちゃんが中途半端に余っていたので。

おいしくなるコツ

ニラ、マロニーちゃん、調味料を入れてからはささっと炒めてください。

  • レシピID:1320011215
  • 公開日:2017/05/20
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ビーフン
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