平天と白菜の煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大のざく切りにします。平天は短冊に切ります。

2. 2

   中華鍋か深めのフライパンにごま油を敷いて1を強火で炒めます。水気が出てきたら★を加え2、3分煮て火を止めます。

3. 3

   深めの器に2を汁ごと注ぎ入れ5分以上置くと出来上がりです。