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人参とセロリの柚子風味サラダ レシピ・作り方

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ねあっっ
酸味と良い香りでしおを控えることができます。

材料（2人分）

人参
1/3本
セロリ
1本
柚子皮
1/4個分
★オリーブ油
大1
★酢
大1
黒コショウ
少々
塩
一つまみ
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作り方

  1. 1
    人参は薄い輪切りにした後に重ねずらして千切りにします。セロリは斜め薄切りにします。柚子皮は千切りにします。
  2. 2
    1と★を器に入れ和えます。黒コショウをパラりと振り、ほんの少し高塩すると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は少しでよいです。

きっかけ

塩分を控えたかった

公開日：2013/12/23
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
人参サラダ

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ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

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