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捨てないで。「おでんの汁」→里芋煮 レシピ・作り方
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sparkle
おでんの汁は「美味しいダシ」です
使い道は沢山あるので、ぜひ活用しましょう(*^_^*)
「煮転がし」とはまた違った味わいです
みんながつくった数
3
件
材料(2~人分)
おでんの残り汁
全部
里芋(生・冷凍・水煮)など
1袋~
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作り方
1
生芋は洗って皮をむく
冷凍、水煮どれでもOK
食べやすい大きさに切ったら鍋に入れて点火
2
沸騰したら火を弱め
芋が柔らかくなるまで煮る
3
一度冷まして味を浸み込ませましょう
食べ頃は翌日★
4
*野菜が欲しい、、
と思う時は
冷凍のいんげんを活用すると簡単ですよ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでんの汁はいつも捨てずに活用しているので
公開日:2013/12/23
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
捨てないで。「おでんの汁」→里芋煮
このレシピを作ったユーザ
sparkle
参考程度に見て頂ければ幸いです、れぽ頂き感謝しています。ありがとう。
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/21 07:47
味付けしなくて良いからめちゃくちゃ楽やし美味しかったです。
takatatu21
あは❤ 簡単で深いい~ って所が私も気に行ってます (*^_^*) れぽ、ありがとう~
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