あげと蒟蒻のたいたん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒟蒻 １枚
- うすあげ １枚
- ★水 100ｃｃ
- ★和風だしの素 小1
- ★醤油、酒、砂糖 各大1
- ★塩 一つまみ
作り方
-
1
蒟蒻は4ｍｍ程の厚みで食べやすい大きさに切り5分程茹でておきます。あげは一口大に切ります。
-
2
鍋に1と★を入れて中火で煮ます。
-
3
10分程煮て煮汁が1/3程になれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 蒟蒻とあげの煮もの
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ずんりん2020/05/16 18:35
シンプルにこんにゃくだけ炊いてみました。
美味しくできました！
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