炊飯器で濃厚チョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず卵を黄身と卵白をわけ、泡立て器で卵白をメレンゲにします。しっかり角が立つくらい。

2. 2

   板チョコを割りながらボウルにいれ、湯煎しながら溶かします。
   とかしたら、黄身をチョコの中にいれ、木べらで滑らかに混ぜます

3. 3

   そのボウルに、メレンゲを3回に分けながら入れます。泡が消えないよう、ざっくり切るようにまぜ、釜にいれて炊飯スタート！
   うちの炊飯器は、2回焼きしました