シラタキ焼きそば 食べてみないとわからない！ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- しらたき（糸コンニャク、白） 200ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 1枚
- もやし 1/2袋
- ウインナー 2本
- 粉末焼きそばソース※ 1袋
- マヨネーズ、鰹節、紅生姜、青海苔（薬味） 適量
- 油（べにばな油使用） 大1
作り方
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1
しらたきは熱湯で2、3分ほど茹でておきます。臭みが取れます。
-
2
ウインナーは一口大、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにします。
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3
フライパンにしらたきを入れ、乾煎りします。表面がちりっとなったら油と2を入れて強火で炒め合わせます。野菜に半分程度火が入ったら粉末ソースを入れなじませます。
-
4
もやしを追加し軽く炒め、塩コショウで味を調え、薬味を添えると出来上がりです。
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- 料理名
- やきそば
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なお９６０５2015/12/21 13:30
ダイエットにピッタリ。
野菜たっぷりでおいしかったです。
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