ドロリッチ風 アイスオレ レシピ・作り方
材料(6杯くらい人分)
- ゼラチン 4~5g
- ペットボトルのアイスコーヒー 300~350cc
- カフェオレ お好きな量で
作り方
-
1
大匙3の水に
ゼラチンをふりいれ
30分くらい置いておく -
2
鍋でコーヒーを温めて
ゼラチンを入れてよく溶かし
冷水をあてて冷やす -
3
タッパーに入れて
冷蔵庫へ -
4
あとはコーヒーを作って
好きな量のゼリーを入れて下さい
きっかけ
ドロリッチが大好きなので。
おいしくなるコツ
ゼラチンはレンジで溶かす方法もありますが、沸騰させてしまうと臭みが出たり、固まりにくくなるので、今回は鍋で。
- レシピID:1820008288
- 公開日:2013/06/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- ドロリッチ風にアイスオレ
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これを考えた人に感謝~
ゼリーはお好みで、もっと緩めても良いかも
と思い、コーヒーの量を変更しました6・24