サツマイモとブルーチーズのカナッペ レシピ・作り方

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ブルーチーズが苦手な方にはNGかもしれません。そのような方は、ブルーチーズではなくクリームチーズなど癖のないチーズで作ってみてください

材料(2人分)

サツマイモ
約100g
ブルーチーズ
約15g
クラッカー
8枚

作り方

  1. 1
    サツマイモはサイコロに切って水にさらしてあく抜きをする。
    その後、レンジで約4分チンする
  2. 2
    1にブルーチーズをばらばらとのせ、約30秒チンする
  3. 3
    チーズが溶けたらサツマイモにからめ、クラッカーの上にのせてできあがり

きっかけ

ワインに合うおつまみはできないかな~と作ってみました

公開日:2013/06/11

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
サツマイモとブルーチーズのカナッペ

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