材料(1~2人分)
- ★マヨネーズ
- 大2
- ★カレー粉
- 小1
- 塩
- 一つまみ
- 新玉ねぎフライ(つけて頂くものです)
- 4個
- チキンフライ(つけて頂くものです)
- 4個
作り方
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- 1
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- ★をよく混ぜた後、塩で味を調えると出来上がりです。
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- 2
- ちなみに、フライは1cmの輪切り玉ねぎ&鶏肉を削ぎ切りにしたものに塩コショウをし、小麦粉1/2カップを冷水で溶いたものにくぐらせ細目パン粉をまぶし、170度の油で揚げたものです。
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減してください。
今回フライでしたが、野菜スティックなどにも良いですよ!
きっかけ
スパイシーな味でビールが飲みたかった。