はっさく入り!ヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

はっさく入り!ヨーグルトシャーベット
  • 1時間以上
  • 300円前後
みーちゃん6914
みーちゃん6914
さっぱりとしたヨーグルトに、はっさくのほろ苦さが入ったシャーベットです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 はっさくの皮を剥いて、ミキサーに入れ、果汁にする。
    150ccの果汁になりました。
  2. 2 はっさくの果汁に、はちみつを加え、よく混ぜる。
  3. 3 金属製のバットに②とヨーグルトを入れ、混ぜ合わせ、冷凍庫に入れて冷やす。
  4. 4 30分ほど経ったら冷凍庫から出し、スプーンなどで全体をかき混ぜ、冷凍庫に入れ冷やす。
  5. 5 ④を2~3回繰り返して、出来上がりです。

    カチカチに固まった場合、しばらく常温に出しておくと、混ぜやすくなります。

きっかけ

dekotan1さんの八朔の皮ジャム(レシピID;1600009745)を作らせていただきました。 使わなかった果肉があり、すぐには食べきれないので、ヨーグルトと混ぜてシャーベットにしてみました。

おいしくなるコツ

はっさくの苦みがあるため、甘めがお好きな方は、はちみつの量を増やして作ってください。

  • レシピID:1820007711
  • 公開日:2013/04/13
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カテゴリ
シャーベットヨーグルトを使ったお菓子はっさく
関連キーワード
ヨーグルト はっさく はちみつ ミキサー
料理名
はっさくのヨーグルトシャーベット
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つくったよレポート(1件)

  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2014/04/28 17:29
    はっさく入り!ヨーグルトシャーベット
    こんにちは♪カッチカチに凍ってしまい、混ぜずにそのままでスミマセン!
    はっさくとヨーグルトがさっぱりして美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.03.30 09:37

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月2日(土)のPickupレシピコーナーに、みーちゃん6914さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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