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砂肝好きな方へ レシピ・作り方

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☆28015
ポン酢でさっぱりと
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

砂肝
200g
酒
大さじ3
ポン酢
大さじ5
ネギ
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    砂肝を半分にきり、それをまた半分に切り火が通りやすくする
  2. 2
    鍋に水300ccと酒を入れて中火で沸騰させてから砂肝をいれ、5分ほど煮る
  3. 3
    煮たら、湯からだしポン酢をぶっかけ、ネギをちらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも焼くだけで食べてた砂肝。ポン酢で食べてたらおいしかったので

公開日：2013/05/08
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉砂肝

このレシピを作ったユーザ

☆28015 ２歳の男の子のﾏﾏです★お菓子作りが趣味です(^^)/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/21 19:53
ねぎなしで、ごめんなさい！ 砂肝って、焼いたり揚げたりかと思ってたのにこれ、めちゃうまでした！(≧▽≦)
節約大好き二児ママ
ねぎなしでもOK★ありがとうございますo(>◡<)o

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