材料（２～３人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- ベーコン
- ２～３枚
- カニカマ
- ６本
- ちくわ
- ３本
- 玉ねぎ
- １個
- ごま
- 大さじ１
- こうじ味噌
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
作り方
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- 1
- サラダ油をフライパンにひいて中火で熱しておく。熱しているうちにベーコンとカニカマは細切りに、ちくわは輪切りに、玉ねぎは細切りにして耐熱容器に入れて６００Ｗレンジで約３分温めておく。
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- 2
- フライパンが熱したらベーコン、カニカマ、ちくわを炒める。一通り炒めたら温めた玉ねぎとごまを入れて約５分炒める。
-
- 3
- 味噌とみりんと砂糖を入れてしっかり混ぜて約５分炒める。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
味噌は固まっているので炒める時にしっかり混ぜて炒めてくださいね♪
きっかけ
味噌を使った料理を作りたかったからです★
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