ココアサブレ レシピ・作り方
材料（天板2枚人分）
- 薄力粉 150ｇ
- 砂糖 60ｇ
- ココア（テオブロココア使用） 30ｇ
- コーンスターチ 10ｇ
- ベーキングパウダー 小2
- 卵 1個
- 溶かしバター 40ｇ
- サラダ油（調整用） 0～大1程
作り方
-
1
材料全部をボールに入れ、ささっと箸で混ぜます。まとまらないようならサラダ油で調整します。
-
2
麺棒で3～4ｍｍ程の厚みに伸ばし、お好みの型でくりぬき、天板に並べます。※膨れるので間隔は1.5ｃｍ以上開けてください。
-
3
170℃のオーブンで10～12分焼くと出来上がりです。冷ますと硬くなります。
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