人参の葉の胡麻和え レシピ・作り方

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ねあっっ
栄養たっぷりです。

材料（2人分）

人参の葉（兵庫県産）
100ｇ
★醤油
小1.5
★和風だしの素
少々
★砂糖
小1
★すり胡麻
大1
★ごま油
2、3滴

作り方

  1. 1
    人参の葉はぐらぐら沸いたお湯でゆがきます。
  2. 2
    ★をボールに入れ、湯切りした1を和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

癖があるのでごま油を少し入れます。

きっかけ

人参葉が立派だったので利用

公開日：2012/12/23
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カテゴリ
にんじん血圧が高めの方
料理名
胡麻和え

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ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

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