デコポンピール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デコポンの皮は水（分量外・たっぷり）に半日程つけます。

2. 2

   たっぷりのお湯で15分程茹で、お湯を捨てます。これをもう1、2度繰り返します。

3. 3

   皮の内側の白い部分をスプーンでこそげ捨て、皮はスティック状に切り分けます。

4. 4

   鍋に3と★を入れ弱火で煮詰めます。

5. 5

   シリコンシートなどに広げて冷まし乾燥させます。砂糖をまぶして保管します。