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さつま揚げとオクラの三杯酢 レシピ・作り方

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冷蔵庫で冷やしておいたおかげで、さっぱりといただけました。三杯酢もあまさず飲んで完食です♪

材料（2人分）

さつまあげ
小5個
オクラ
3本
黒酢
大1
みりん
大1
しょう油
大1/3
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作り方

  1. 1
    みりん、酢、しょう油を合わせて三杯酢を作る
  2. 2
    さつま揚げは食べやすい大きさに切り、オクラは輪切りにして器に盛る
  3. 3
    2に1をかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひんやりさっぱりと食べるために、あらかじめ切って器に盛った状態で、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて三杯酢にしてみました

公開日：2012/07/24
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カテゴリ
その他の練物
料理名
さつま揚げとオクラの三杯酢

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