いんげんとちくわの梅マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、キュウリは輪切りにし、塩水にさらしておく

2. 2

   いんげんは水で洗って約30秒チンして約3cm長に切り、ちくわは輪切りにする

3. 3

   梅干しは種を取り除き、たたいてペースト状にする

4. 4

   1を水の中で揉み、水分をよく切る。
   ボウルにキュウリ・玉ねぎ・いんげん・ちくわを合わせ、マヨネーズと梅肉で和えたらできあがり