残った野菜で作った洋風お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をそろえる

2. 2

   野菜とローストポークを食べやすい大きさにカットする。トッピングのパセリはみじん切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて餅の両面をコンガリするまで炒める。

4. 4

   野菜を軽く炒める。

5. 5

   ローストポーク、水を加えて軽く煮込む。塩、コショウで味を整える。

6. 6

   焼いておいた餅を器に盛り付けスープをかけて、
   トッピングにパセリ、カボスのスライスを飾ってできあがり。