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レシピ詳細
安い!ビーフストロガノフ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねあっっ
┐(゚~゚)┌材料なんか気にしない~、味さえよければ♥ご馳走だね~って騙された人多数^m^ムフ
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
牛切り落とし肉
200g
玉ねぎ
1個
赤ワイン又は酒
大1
ケチャップ
大4
ウェイパー(or鶏がらスープの素)
小1/2
水
大2
ナツメグ
小1/2
生クリーム(スジャータでもいいです)
大2
塩コショウ
少々
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。牛肉は赤ワインか日本酒を振っておく。10分。
2
フライパンで1を炒める。
3
しんなりしたらケチャップ、ナツメグ、ウェイパー、水を入れ煮詰め、塩コショウで味を調える。
4
皿に盛り生クリームをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
安い肉ですから、短時間調理がポイント、1の臭み取りは必ずお願いします。
きっかけ
簡単に本格的な味
公開日:2011/12/08
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関連情報
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牛肉薄切り
その他の牛肉・ビーフ
料理名
安い!ビーフストロガノフ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
3
件)
2019/07/12 17:33
サワークリーム使いました。おいしかったです。
ぴのこ♀
お試しくださり嬉しいです!サワークリームで高級感出ますね!美味しそうなお写真でのレポありがとうございますm(__)m
2015/11/20 11:36
簡単に、メイン料理ができて嬉しいです。美味しかったです。
LINママ
私の拙いレシピが喜んでもらえて!今日はよい日だわぁ~。美味しく作ってくれて、有難うございます♥お腹すくーっ、、 感_(._.)_謝
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