ミルク感がたまらない♪クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 薄力粉と片栗粉を、合わせてふるっておく。
   
   ビニール袋に入れ、口を閉じて振るとカンタンです。
3. 3 室温に戻しておいたバターを柔らかく練り、砂糖も加えてさらに混ぜる。
4. 4 粉類を２回くらいに分けて加え、切るように混ぜる。
5. 5 ポロポロのおから状になったらビニール袋に入れて、冷蔵庫で３０分くらい休ませる。
6. 6 麺棒で、３～５mmくらいにのばして型で抜く。
   
   袋のはしを切って、袋の上から麺棒を使うと汚れなくていいです。
7. 7 １８０度のオーブンで８～１０分くらい焼く。