めんつゆONLY☆生揚げおろし添えレシピ・作り方

Name: めんつゆONLY☆生揚げおろし添え
Yield: ２
Ingredients: 絹生揚げ １パック; 大根おろし 適量; 水 ３００ｃｃ; 麺つゆ 大さじ２～３

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まめつぶすけ

簡単に１品出来上がりです♪

材料（２人分）

絹生揚げ: １パック

大根おろし: 適量

水: ３００ｃｃ

麺つゆ: 大さじ２～３

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作り方

1

鍋に水、麺つゆを入れ沸騰させる。
2

油抜きし、カットした生揚げを１に入れ、ひと煮たちさせる。
3

器に盛り、大根おろしを乗せれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好きな薬味ものせて下さい。

きっかけ

生揚げで、揚げ出し豆腐的なのを簡単に作りたかったので

公開日：2011/11/24

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まめつぶすけ育休中に始めた楽天レシピ！数年経って再開しました。現在2児を育てるシンママです！フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。宜しくお願いします！

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