じゃがいも☆卵&チーズ焼き レシピ・作り方

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まめつぶすけ
お家に余ってそうなもので、簡単に1品出来上がります♪
みんながつくった数 6

材料(2人分)

じゃがいも
3個
塩コショウ
少々
チーズ
適量
1個
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1
    じゃがいもは食べやすい大きさにカットし、塩コショウをまぶし、電子レンジでやわらかくする。
  2. 2
    耐熱皿にじゃがいも、チーズを乗せ、その上に卵を割り、フォークなどで黄身をつぶしておく。
  3. 3
    オーブントースターで、卵に火が通り、こげ色がついてくれば出来上がり。

おいしくなるコツ

こってりでも大丈夫な方は、じゃがいもにバターやマヨネーズを合えると、もっとしっとりしそうな感じです。 私も今度はそうしてみようかなと思ってます。。

きっかけ

余ったじゃがいもを使いたかったので

公開日:2011/11/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも チーズ 簡単
料理名
じゃがいも☆卵&チーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ! 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです! フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします!

つくったよレポート( 4 件)

2020/05/03 22:12
ベーコンも期限がギリギリなので入れてみました!レンジとオーブンで美味しく出来るお手軽メニューありがいです^_^子供も喜んで食べてくれました!!!
りょう5293
レポありがとうございます!お子さまにも喜んでいただけて嬉しいです!家族でおうちご飯、しあわせですね(*^^*)たくさん楽しみましょう(*´-`)
2019/01/08 22:00
簡単で、とってもおいしかったです♪ (*´▽`*) ありがとうございました☆
大福・あんこ
作っていただきありがとうございます!

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