大根としその葉☆醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにし、しその葉は細かく刻んでおく。

2. 2

   ビニール袋に大根、塩を入れ、塩もみする。
   １５～２０分程おき、さっと水で洗い、水気を切る。

3. 3

   そこに、しその葉、しょう油を加え、混ぜ合わせれば出来上がり。