パンナコッタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは水でふやかしておく。

2. 2

   生クリーム、牛乳、砂糖、ふやかしたゼラチンを鍋に入れ弱火にかけます。

3. 3

   砂糖とゼラチンが溶けるまでかき混ぜ、混ざったら火を消しラム酒を入れます。

4. 4

   器に分け入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来あがり。