春巻きの皮で作る！ベーコンポテトパイ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
まず，じゃがいもを茹でてマッシュポテトにします。
ベーコンはみじん切りにしてフライパンで焦げないように炒めます。 - 2 1のフライパンの火を止めて，そこにじゃがいもを加えて，そこに※のバター，小麦粉，牛乳，コンソメも加えてしっかりと混ぜ合わせます。
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3
フライパンを中火にかけ，もったりしてきたら弱火にして，塩コショウで味を整えます。
味が整ったら一旦火から離して冷まします。 -
4
冷めたら，春巻きに包みます。
巻き終わりには水溶き小麦粉で止めるとはがれにくいです。
あとは油でキツネ色に揚げたら完成☆
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uninin2011/10/27 18:06
春巻きの皮が5枚だけあったので半分の材料で作りました（＾＾）凄い・・美味しかったです！旦那も「明日も作れ〜」て言うくらい美味しかったです。ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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簡単でおいしいです♪