塩サバと高菜漬けの柚子胡椒チャーハン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒り卵を作って、皿に取り出しておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、一口大に切った塩サバを柚子胡椒と一緒に炒める。炒まってきたら酒を回し入れる。

3. 3

   手順２に高菜漬けを加え、さらに炒める。

4. 4

   ご飯を入れ、具となじませ手順１の卵も加えて仕上げに醤油を回し入れたら出来あがり。