8月27日のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は・砂糖・塩を入れて、混ぜておきます

2. 2

   ・フライパンに、オリーブオイル大さじ１を入れ、あいびきミンチ入れて炒める

3. 3

   色が変わったら、焼き肉のたれ大さじ1と赤ワイン大さじ１を入れて混ぜ
   　みじん切りした玉ねぎを入れて、混ぜる

4. 4

   玉ねぎの色が変わったら、細かくしたバジル入れて、
   　ミンチの味見して
   　焼き肉のたれ大さじ１を入れ、混ぜる

5. 5

   一旦取出し、二つに分けて、ボールに入れ、
   　別々に溶き卵も入れる

6. 6

   ・フライパンに1回ずつ、オリーブオイル小さじ１を入れて

7. 7

   5ミリくらいにしたプロセスチーズ入れて、
   　焼きながら、形を整えたら出来上がり！