空芯菜のごまマヨ レシピ・作り方

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ねあっっ
炒める以外にこんなのも(^_^;)
レンジ調理ですぐできます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

空芯菜
1/2把
★マヨネーズ
大2
★すりごま
大1
★醤油
小1
★鶏がらスープの素
小1/2

作り方

  1. 1
    空芯菜は3、4cmに刻み、レンジで40秒程加熱し、冷まします。
  2. 2
    ★をボールで混ぜ合わせ、冷蔵庫で軽く冷やします。

おいしくなるコツ

加熱しすぎると色が悪くなりますので様子を見ながらレンチンしてください。 軽く冷やす程度で。

きっかけ

炒め以外の食べ方

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
空芯菜の和え物

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 2 件)

2013/08/09 03:00
簡単でおいしかっです!ペロリと完食ごちそうさまでした(*^^*)
音生活
珍しい野菜なので只今お味を思い出し中です(^^ そういえば夏に出回る美味しい野菜ですね! お試しいただき嬉しいです!有難うございますm(__)m
2013/06/25 18:19
シャキシャキの歯ごたえで、とってもおいしいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
空芯菜、旬でしたか、、、今年はまだ頂いてない! 炒めると色が悪くなるけどコレなら(^_^;) 美味しい野菜ですよね、思い出したー♥ おいしそなレポに感謝です。

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