バナナサラダ レシピ・作り方

バナナサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
doom321
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おやつとしてただ食べるのでは飽きてきます。おかずにならないかと考えました。

材料(2人分)

  • バナナ 1本
  • きゅうり 1本
  • ロースハム 3枚
  • レタス・サラダ菜・キャベツなど 適量
  • 【調味料】
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
  • レモン汁または酢 少々
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 1 ばななはうす切りにして、レモン汁または酢を振っておきます。きゅうりはうす切りにして塩を振りしばらくおきます。
  2. 2 絞ったきゅうり、細切りのロースハムとバナナを【調味料】で和えます。
  3. 3 サラダボウルに食べやすい大きさに裂いた葉っぱ(レタス・サラダ菜・キャベツなど)を敷き、2を上から載せて出来上がり。

きっかけ

やっぱりバナナは体に良い。積極的に食べよう。

おいしくなるコツ

バナナはすぐ色が変わるのでレモン汁などで色止めしておきます。

  • レシピID:1820003173
  • 公開日:2011/09/07
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カテゴリ
バナナ
料理名
サラダ
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