ママ直伝☆アップルケーキ レシピ・作り方
材料（１２人分）
作り方
-
1
バター、卵は常温にもどしておく。
粉とベーキングパウダーは、あらかじめふるい合わせておく。 -
2
りんごは、皮付きのままいちょう切りにし、レモン汁と３０ｇの三温糖をまぶして、６００ｗの電子レンジで３分加熱する。
混ぜて、更に３分加熱する。
ラップはしなくてOK。 -
3
泡だて器で、バターを白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
１００ｇの三温糖を少しずつ混ぜる。
卵も分離しないように、少しずつ混ぜ合わせる。 -
4
振るっておいた粉類を、一度に加えて、ヘラでサクサク混ぜる。
まだ粉が残っているうちに、汁気を切ったりんご、牛乳、生クリームを順に加え
、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 -
5
型の９分目までスプーンで生地を入れ、あらかじめ混ぜておいたシナモンシュガーをたっぷり振る。
予熱した１９０℃のオーブンで２０～３０分焼く。
出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ママ直伝☆アップルケーキ
まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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