大豆モヤシナムル レシピ・作り方

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おかの29
もやしではなく、大豆モヤシで作ってください♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大豆モヤシ
1袋
塩
小さじ1/2
ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
ニンニクチューブ
2ｃｍ

作り方

  1. 1
    大豆モヤシが長い場合は、3等分にカットして加熱する
    （水っぽくなるので水でさらさない）
  2. 2
    ゆであがった大豆モヤシとその他の材料を良く合える
  3. 3
    荒熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やして食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしではなく、大豆モヤシを使って食感を生かした一品に仕上げること！

きっかけ

たまたま値下げしてた大豆モヤシをおいしく頂けるレシピを考えました

公開日：2011/08/08
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

おかの29 きままに作った料理を紹介できればと思っています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/06 07:27
参考にさせていただきました
ふみふみこ

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