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レシピ詳細
蕎麦のり巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねあっっ
わさび醤油か麺つゆ、どちらでも。
みんながつくった数
1
件
材料(2本人分)
蕎麦(乾麺)
110g(1把)
寿司海苔
全形2枚
カニかま
4本
胡瓜
1/2本
プロセスチーズ
適量
作り方
1
蕎麦を茹でる。冷水でしめ、水をよく切る。
2
巻き簾に海苔を敷き、蕎麦を乗せる。真ん中に四つわりのチーズ、カニかま、チーズを乗せ巻き込む。きつめにしっかりと巻いて下さい。
3
濡らした包丁で切り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蕎麦の水をよく切りましょう。
きっかけ
おつまみ
公開日:2011/06/28
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関連情報
カテゴリ
アレンジそば
料理名
海苔巻き
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/22 00:22
残ってしまった蕎麦と あり合わせですが(^^ゞ 蕎麦に下味?しばらく 寿司酢に浸けてから巻き巻き@山葵もガッツリ! …初めて食べたけど かなりイケます☆Good
TOM106
寿司酢使用でお寿司ですね!今更ながら気づきました。ナイスです~!(^^)! 綺麗にお作り頂いて感激です!有難うございます_(._.)_♥
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