キャベツボール　むかしの味 レシピ・作り方

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ねあっっ
池波正太郎先生のなつかしい味はこんなだったんでしょうか…。「むかしの味」は著書です。
コレが食べたいがために、お昼は天丼にしました(^_^;)大玉天かすです！
みんながつくった数 26件

材料（2人分）

キャベツ
2枚
天かす
大2
ウスターソース
適量

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにする。
  2. 2
    油を敷いたフライパンでキャベツと天かすを炒め合わせ、最後にソースを回し入れる。
  3. 3
    鉄板焼き屋のメニューのようですが、豚玉、海老玉とかの一連のメニューの最後らへんにあったんじゃないかな…、粉ものではないようです。いろいろ考えつつ晩酌すると楽しいですかね、、、
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鉄板の上で調理すると良いようです。

きっかけ

池波正太郎先生の思い出の料理を再現

公開日：2011/06/06
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツボール

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 25 件）

2014/02/13 10:25
また作りました♡ていうかこれ気に入ってもう何度も作ってます！今回はハイボールのお供に(*´∀｀*)ノ 簡単おいしいレシピありがとうございます♪
メリッコ
ヘビリピに感激です♥( ;∀;)っUささハイボールお代わりどーじょ、、、彩よく炒めてもらえて美味しそう～。Wレポに感謝_(._.)_( ;∀;)_(._.)_
2012/09/21 20:16
またまた作っちゃいました☆ キャベツ２まいでしっかり美味しいおかずが嬉しいです＾＾ ごちさま♪
ta8316
金曜日ですからね、お酒がバンバン進みそう～。 気に入ってもらえて嬉しいです★ 楽しい週末を～<(_ _)>有難うございました～。
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