アーモンドレタスサラダ レシピ・作り方

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*lune*
ゆず胡椒とナンプラーの組み合わせ。はまります!

材料(2人分)

レタス
100g
パプリカ
30g
キノコ
50g
アーモンドスライス
20g
干しエビ(桜海老)
大さじ1~2
ゆず胡椒
小さじ1/2(2g)
ナンプラー
小さじ2

作り方

  1. 1
    レタスは適当にちぎる。
    キノコはほぐしてレンジで30秒ほど加熱。
    パプリカはスライスする。
  2. 2
    アーモンドはフライパンやオーブン等でローストする。
  3. 3
    ボウルにゆず胡椒、ナンプラーを入れて溶かしレタス、パプリカ、キノコ、干しエビを入れて混ぜお皿に盛り付けたらアーモンドを散らす。

きっかけ

アーモンドスライスをたくさん買ったので^^

公開日:2011/05/31

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
野菜サラダ

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