ケチャップでハヤシライス レシピ・作り方

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ねあっっ
市販のものより美味しいと言われました。
お手軽(^_^;)
みんながつくった数 51

材料(2人分)

100g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
じゃがいも
大1個
ケチャップ
大3
200㏄
醤油、ウスターソース
各大1
薄力粉
大1.5
バター
大1
ごはん
適量

作り方

  1. 1
    肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにバターを敷き、肉、野菜を炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら薄力粉を振り入れ肉、野菜にまぶしつける。
  4. 4
    薄力粉が透明になってきたら水を少しずつ加え、ダマにならないようによくかき混ぜる。火を止めて行うと良いです。
  5. 5
    調味料をすべて入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。皿にご飯とともに盛り付け完成。

おいしくなるコツ

ケチャップはお好みで調整してください。肉は何でもいいです。

きっかけ

ルーがなかったので

公開日:2011/04/11

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
ハヤシライス ハヤシ ケチャップ ハヤシライス 簡単に
料理名
ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 45 件)

2024/02/05 14:41
こんにちは(*^-^) 写真が暗くてごめんなさいm(__)m 休日のランチにパンと食べました。 甘めで食べやすかったです☆ 素敵なレシピありがとうございます☆
hirosizi
パンにも合いそうですね!気づかなかった、やってみたいわぁ~。3枚はイケる‼素敵なランチのご報告有難うございます<(_ _)>
2021/09/18 14:50
美味しかったです!! ルーを買わなくても家で気軽に作れるのはとっても嬉しい!
おとみさんの食卓
素敵な食卓風景ですね~。レシピ喜んで貰えて嬉しいです☆美味しそうなつくれぽありがとうございますm(__)m

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