米粉でかぼちゃシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切る。
   玉ねぎは千切りに、かぼちゃとキャベツは一口大に切っておく。

2. 2

   鍋に油を入れ、豚肉と玉ねぎを炒める。

3. 3

   お肉の色が変わったら、かぼちゃとキャベツも入れ、炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、牛乳とコンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   野菜に火が通ったら、米粉を振り入れ、玉にならないように、混ぜてとろみをつけて出来上がり。