[ゼラチン活用術]　簡単ヘルシー　ささみテリーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを茹でておき、フードプロセッサーにセット。

2. 2

   ゼラチンをお湯2～300ml程度に溶かし（ゼライスならふやかさなくても溶かせる）。
   よく溶かしたあと、お好みの香辛料を加える。

3. 3

   フードプロセッサーに材料をセットして、スイッチオン

4. 4

   型にラップを敷き、その上に流し込む。（あとで取り出しやすくするため）
   冷蔵庫で3時間ほど冷やしてせば完成。
   適当に薄く切り分けると良い。