黒豆 圧力鍋使用　まっくろ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を鍋に入れて煮溶かし沸騰させます。
   火を消してしょうが汁と洗った黒豆を加えます。
   一晩つけておきます。

2. 2

   圧力鍋に移し、薄切り生姜を加え、弱火で20分加圧、自然冷却します。

3. 3

   その後に中華鍋（鉄製）で10分程煮てそのまま冷まします。