とっても質素な白菜とネギの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①白菜は根元の部分と葉の部分を別にして食べやすい大きさに切る。ネギは斜め小口切りにする。

2. 2

   蒸し焼きそばをレンジで温めてほぐしやすくする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き白菜の根の部分を透明になるまで炒める。

4. 4

   ネギを加えて香りが立つまで炒める。

5. 5

   麺をほぐして炒める。

6. 6

   かつお節の粉末を入れる。

7. 7

   しょう油を加えてさらに炒める。

8. 8

   白菜の青い部分を入れてフタをして軽く蒸らしてできあがり。