ハンバーグ大皿料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りし、ラップをかけてレンジで二分チン！あら熱が取れたら、Ａの材料を入れねばりが出るまでこねる。

2. 2

   【1】の材料を二等分し、小判型にまとめる。

3. 3

   Ｃの材料を柔らかくなるまでレンジでチン！

4. 4

   熱したフライパンにハンバーグ種を入れて両面を焼く。野菜も一緒に入れ、軽く焦げ目がつくまで焼き、Ｂを入れて煮立てる。

5. 5

   大皿に盛り付けてできあがり。