我が家のなめらかポテトサラダ☆簡単ver. レシピ・作り方

作り方

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   じゃがいもを（今回は皮を剥いて約140g）レンジでチン♪して柔らかくして丁寧にマッシュ！時間があるときは私は裏ごししてます。

2. 2

   ごろごろポテトのポテサラも私は大好きだけど・・・なめらか好きさんには滑らかさにこだわって！

3. 3

   人参は小さな短冊状に切ってレンジでチン♪ハムも小さな短冊状に切っておきます。

4. 4

   なめらかポテサラには具も小さめに。滑らかな舌触りの邪魔にならないように☆

5. 5

   タマネギはみじん切りにし、軽く水にさらしてチン♪(スライスして水にさらしただけのタマネギはダメと言われたので・・・)

6. 6

   ジャガイモに牛乳とマヨネーズを加えて滑らかになるまで練り上げます。お好みでマヨ+牛乳は加減してください。

7. 7

   【4】に人参、ハム、タマネギ、調味料を加え混ぜ合わせます。

8. 8

   クリスマスに☆ミニツリーポテサラ（レシピID:1820000473
   )の土台にも♪