簡単パーティーメニュー ギリシア風サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハーブ入りフレッシュチーズ
- 60g
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1個
- アボガド
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- マジックソルト
- 少々
- 塩
- 少々
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- アボガドを2つに割ってスプーンですくい、レモン汁を振っておく
-
- 2
- きゅうりをビニール袋に入れて麺棒などで叩いて割る
-
- 3
- トマトをさいの目に切る
-
- 4
- アボガド、きゅうり、トマト、チーズ、オリーブオイル、マジックソルト、塩を混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる
おいしくなるコツ
急いでる時は冷やさなくてもOKです。
ワインに合います~♪
きっかけ
お友達に教わったものをちょっとアレンジしました。