ポークソテー オレンジソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りして、しょうが、にんにくは包丁の背でたたいておく。

2. 2

   ソースパンに、サラダ油かオリーブオイル、にんにくしょうがを入れて火にかけ、香りが出たらたまねぎを入れる。

3. 3

   たまねぎがしんなりするまで炒めたら、オレンジジュース、水、しょうゆ、蜂蜜を入れてたまねぎがとろとろになるくらい煮詰める。

4. 4

   豚肉に塩コショウして薄く小麦粉をはたき、ソテーする。

5. 5

   お皿に豚肉を盛ったらソースをかけて出来上がり♪