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お好み焼き キムチ納豆入り レシピ・作り方

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ほこ9574
キムチと納豆好きの人におススメ
納豆がほくほく、あつあつで おいしい!

材料(1人分)

●お好み焼きの粉
1/2カップ
●水
1/2カップ(100cc)
キャベツ
100g
ねぎ
30g
納豆
1パック
キムチ
50g
胡麻油
大さじ1
お好みソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする
    (写真は2人分 200gです)
  2. 2
    ねぎはみじん切りにする
    (写真は2人分 60gです)
  3. 3
    ●を混ぜてお好み焼きの生地を作る
  4. 4
    ホットプレートに胡麻油を敷き、180℃に温め、●の生地を半分流し込む
  5. 5
    その上にキャベツを半分・納豆・キムチ・ねぎをのせ、一番上に残りのキャベツをのせる
  6. 6
    残りのキャベツをかぶせるようにのせ、残りの生地をかける
  7. 7
    裏返す
  8. 8
    蓋をして160℃くらいで熱する
  9. 9
    中まで火が通ったらお好みソースとマヨネーズをかけて出来上がり

おいしくなるコツ

広島風に、生地の中に具を挟んで焼いています チーズを加えてもおいしそうです

きっかけ

昔、よく行っていたお好み焼きのお店で、納豆とキムチの入ったお好み焼きを注文していたのを思い出して作ってみました

公開日:2024/02/12

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼きキャベツその他のホットプレートで作る料理キムチ納豆

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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